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Batido de yogur con fruta fresca y frutos secos


Receta para diabeticos.

Ingredientes

  • 4 yogures naturales.

  • 2 peras.

  • 2 plátanos.

  • 3 naranjas de zumo.

  • 1 limón.

  • 4 cucharadas de azúcar o 2 cucharadas de edulcorante.

  • Un puñado de nueces peladas, avellanas tostadas y uvas pasas.


Ración: 4 Personas

Tiempo: De 10 a 15 minutos

Dificultad: Fácil


Cómo se elabora

  • Pelamos las peras y los plátanos y los cortamos en rodajas.

  • Hacemos zumo de las dos naranjas y del limón.

  • Con ayuda de la batidora, trituramos las peras, el plátano y el zumo de naranja y limón.

  • Una vez conseguido el batido de frutas, añadimos los yogures de uno en uno hasta conseguir la textura deseada. Después ponemos a punto de azúcar.

  • Servimos los batidos en tazones individuales, decorándolos con trozos pequeños de frutos secos como nueces, avellanas tostadas o uvas pasas.

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