Pollo al limón y tomillo apto hipertensos

Receta para hipertensos.

Ingredientes

Para el especiero:

• Pimienta negra en grano

• Ajo deshidratado

• Ají molido

• Sal gruesa

Para el pollo:

• Aceite de oliva

• Ralladura de limón 2

• Jugo de limón 1

• Tomillo

• Ajo

• Pimienta negra molida

• Ají molido

Procedimiento

• Mezclar especias en frasco y condimentar comidas listas.

• Marinar la pechuga de pollo sin piel por media hora en oliva y los condimentos. Cocinar a la sartén de ambos lados con un poquito de oliva y terminar con un chorro de limón en la cocción.