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Chipá - Sin Gluten


Receta para celiacos.

Ingredientes

  • Pizca sal y pimienta

  • 100 g manteca

  • 2 huevo

  • 150 cc Leche en Polvo SVELTY 0%

  • 200 g Queso Mar del Plata

  • 200 g Queso Provolone

  • 500 g Harina de mandioca

Preparación

  • Rallar los quesos. Batir la manteca a punto pomada con los huevos y sal y pimienta hasta obtener una crema.

  • Agregar los quesos y los 150 cc de Leche en Polvo SVELTY 0% preparada y seguir batiendo unos minutos.

  • Añadir la harina de mandioca, mezclar y tomar porciones con las manos, formando bolitas del tamaño de una nuez. Cocinar en horno fuerte durante 10 minutos.

  • Todos los ingredientes utilizados en esta receta son libres de gluten.

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