Ensalada para enfermedades hepáticas

Receta para cuidar el hígado.

Ingredientes

• Unas hojas de lechuga

• Unos pocos de canónigos

• 1 tomate

• 1 remolacha cocida

• 2 zanahorias

• 1 aguacate

• Aros de cebolla crudos

• 3 nueces

• Aceite de oliva virgen

Elaboración

• Se lavan las verduras y se trocean, añadiéndolas en un bol.